340g Ce café aux notes de cacao, zestes d'agrumes et à la finale rehaussée d'arômes de cuir, fut encensé par les  clients et critiques culinaires passés au restaurant Joe Beef, encourageant ainsi Fred et Dave...

En utilisant de l’eau de source, du bicarbonate de sodium et un haut degré de gazéification, nous avons créé un délicieux soda club aux arômes délicats, qui sublime les saveurs des plus grands whiskies.

Le prix inclut la consigne de 40 sous

DescriptionUne crème à tartiner gourmande et modérément sucrée avec un goût intense de noisettes siciliennes (qui représentent plus de 65 % de sa composition).UtilisationsCommencez la journée du bon pied en tartinant notre crème de noisettes...

D’une jolie teinte vert pâle, cette crème à la texture riche est sucrée à souhait et offre un goût intense de pistache. Chaque pot contient plus de 65 % de pistaches de Bronte, une variété...

Dulce de leche à l'érable ConservationRéfrigérer une fois ouvert. IngrédientsLait évaporé, sucre liquide, sirop d'érable, lactose.  Présentation300ml. Produit québécois, cuisiné à Mirabel par l'équipe de  Martin Picard   (pied de cochon)

Le prix inclut la consigne de 20 sous

Pour créer une eau tonique délicate et florale, nous avons cueilli des fleurs, des fruits et des herbes sur les rives de la Méditerranée et en avons extrait les huiles essentielles pour les mélanger avec...

En combinant la délicate amertume de l’écorce d’angustura sud-américaine et des ingrédients botaniques aromatiques comme la cardamome, la baie de piment et le gingembre, nous avons créé une délicieuse et élégante eau tonique qui se...

Un mélange savoureux d'herbes et d'épices pour faire ressortir une saveur authentique de barbecue sur tous vos plats de volailles. Un favori de tous les temps des Canadiens !

Notre huile d'olive Ultra Premium de récolte hâtive présente un goût prononcé avec des notes atomatiques d’herbe, d’artichaut, de chicorée, de romarin et d’amande.

Cette fleur de sel présente un goût délicat, une texture aérienne et de fins cristaux qui fondent dans la bouche.

Faite avec des ingrédients les plus frais et des poivrons rouges les plus doux. Aucun agent de conservation ou additif. Un vrai délice! Servez sur des craquelins avec du fromage à la crème ou de...

Huile dense, équilibrée et généreuse en bouche avec une pointe d'amertume. Des notes de tomates vertes, de pommes et d’herbes fraîches lui confèrent vivacité et structure. L’entreprise espagnole Francisco Gómez est située au nord d’Alicante. Elle produit des vins et des huiles d’olive haut de gamme. Tout en maximisant son système de pproduction grâce à des infrastructures modernes, l’entreprise Francisco Gómez travaille de manière éco-responsable : le respect de l’environnement et du savoir faire régional faitpartie de la philosophie du groupe. L’huile est produite à partir des variétés d'olives Arbequina (50%) et Picual (50%). La picual donne une huile plus fruitée avec des notes positives d'amertume . Son contenu en vitamine E est élevé. Il en va de même pour la quantité totale de polyphénols, antioxydant naturel, de l’huile, qui lui confère des caractéristiques sensorielles spécifiques en plus de sa valeur antioxydant.

favuDescription L’huile est équilibrée avec des notes d’herbe, d’artichaut, de tomate et de fruits mûrs. Son amertume et son piquant agréables ainsi que sa persistance moyenne la rendent très polyvalente en cuisine. Utilisations Élaborées par...

Huile fluide et équilibrée aux fines saveurs de tomates vertes, de pommes et de bananes. L’entreprise espagnole Francisco Gomez est située au nord d’Alicante. Elle produit des vins et des huiles d’olive haut de gamme....

ARÔMEPRONONCÉ Notes aromatiquesAgrumes Artichaut Herbe Tomateverte

« Ce bœuf séché n’a rien d’ordinaire. Il est fait au Canada à partir de bœuf albertain de première qualité pour vous offrir un produit exceptionnel. Le bœuf séché Joe Beef est une collation saine : il...

Goût authentique de tomates et de poivrons rouges, inspiré des saveurs du ketchup maison à l'ancienne. Bold, authentic taste of tomatoes and red peppers, inspired by the flavours of old-fashioned homemade ketchup

Ingrédients Lait évaporé, sucre liquide, sirop d'érable, lactose.Présentation300ml. Préparation Submerger la canne scellée sous l'eau en ébullition pour une durée de 2 heures et le lait concentré sucré se transforme en DULCE DE LECHE!RÉFRIGÉRER UNE FOIS...

Le mélange du boucher est un grand classique de la marque de produits Joe Beef. C’est en fait le premier produit développé par Fred et Dave  pour leur gamme d’assaisonnements. Ce mélange robuste évoque les...

Les adeptes de sucré-salé seront comblés par ce condiment TRUEiant le caractère prononcé de la moutarde de Dijon et la douceur veloutée du beurre d’érable.À la fois goûteuse et réconfortante, cette moutarde s'intègre parfaitement non...

Cette passata bien lisse rappelle le goût des tomates cerises bien mûres à la fin de l'été!

SAUCE BBQ WHISKY ET ÉRABLECette sauce BBQ au whiskey et à l’érable a gagné le trophée de la meilleure sauce au concours American Royal qui a lieu tous les ans à Kansas City.Elle est 100 % naturelle et...

Notre sauce à la vodka contient tout juste suffisamment de crème pour ne pas masquer le savoureux goût des tomates. Assaisonnée de morceaux de basilic frais, elle est veloutée et laisse percevoir un bon goût...

SAUCE BASILIC 1LDescriptionLa plus populaire des sauces Favuzzi : un onctueux concassé de tomates aromatisé de feuilles de basilic fraîches qui lui confèrent un goût délicieusement herbacé.UtilisationsCette sauce italienne de base accompagne parfaitement toutes vos...

Cette sauce italienne de base accompagne parfaitement toutes vos pâtes préférées : spaghettis, raviolis, gnocchis, cannellonis, etc. Vous pouvez aussi en napper les polpettes et les arancinis. Les plats de pâtes authentiquement italiens ne baignent...

La sauce BBQ Joe Beef a un goût fumé et légèrement sucré. Sans être trop relevée, elle offre un équilibre parfait entre le goût des pommes, de la moutarde, des tomates et de la mélasse....

Cette sauce pour cocktail riche et épaisse est délicieuse avec des crevettes, pinces de crabe ou encore des huîtres rôties. Elle est également merveilleuse comme tartinade pour sandwich ou sauce à trempette pour le poisson,...

SAUCE PIZZADescriptionÀ base d’un riche concassé de tomates, notre sauce à pizza renferme des morceaux d'oignons caramélisés qui lui procurent une texture onctueuse. Son goût harmonieux laisse percevoir de subtiles notes d’ail et d’origan.UtilisationsNotre sauce...

SAUCE PUTTANESCADescriptionNotre consistante sauce tomate à la puttanesca contient des pignons ainsi que des morceaux de câpre et d’olive verte qui lui confèrent des saveurs et des parfums qui rappellent un mélange de moutarde, de...

DescriptionNotre sauce à la sicilienne est un consistant mélange de poivrons rouges et jaunes et de tomates broyés, auquel s’ajoutent des morceaux d’oignon et d’aubergine. Son goût évoque à la fois la ratatouille et la...

Cette sauce à la toscane est une compotée de tomates fondantes qui laisse percevoir un goût de poivron rouge caramélisé et une pointe d’ail. On pourrait la définir comme la plus « classique » des sauces...

Ces cristaux de sel marin sont imprégnés des arômes intenses de romarin frais et des notes boisées de sauge, et agrémentés d’une touche poivrée. Utilisations Gageons que notre sel de mer aux herbes fraîches finira...

tomates cerises à la fine pelure explosent sous la dent pour exprimer leur jus sucré aux notes herbacées. Elles baignent dans un onctueux coulis de tomates. 

Les tomates San Marzano se caractérisent par leur rouge intense et leur forme plus allongée que les autres variétés italiennes. Elles sont plus charnues et sucrées, moins acides, et contiennent moins de graines. Nos tomates...